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La cuisine du Dauphin
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La cuisine du Dauphin
30 septembre 2007

Tarte carotte,gruyère, cumin, pavot...

Tarte carotte,gruyère, cumin, pavot...
Hier j 'ai craqué et acheté le livre de Laurence Salomon "Fondre de plaisir". J'ai testé la première recette cet après-midi. Un vrai régal. Il y a un tel mélange de saveurs. Je vous la conseille vivement. Ca me donne encore plus envie d'aller dîner dans...
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30 septembre 2007

A moi les viennoiseries..

A moi les viennoiseries..
Ca y est je me suis lancée dans la confection de croissants et de pains aux chocolats. Et je dois dire que je suis plutôt contente de moi. Le feuilletage a bien marché même si ça ne ressemble pas tout à fait aux douceurs des boulangers. Je me suis totalement...
2 septembre 2007

Nectarine, nougat, cannelle...MMhh!

Nectarine, nougat, cannelle...MMhh!
Trois mois déjà que je n'ai pas posté de recette... Quelle honte.Mais je suis sûre qu'après avoir goûté à cette merveille, vous me pardonnerez... Enfin j'espère;-))A la base, il s'agit d'une recette de Cyril Lignac, que j'ai modifié avec les fruits que...