18 février 2007

Pain d'épices...aux écorces d'orange confites

J'avais remarqué cette recette sur le blog de Séverine, Sens sans dessus dessous. Rien que l'intitulé de la recette me laissait présager d'un délice. Et effectivement, je ne m'étais pas trompée!Je vous copie/colle la recette, avec quelques modifications. Pain d'épices aux écorces d'orange confites :125 g de farine de blé125 g de farine de seigle2 c.s d'amandes effilées2 oeufs175 g de miel75 g de sucre semoule15 cl de lait5 cl d'huile100 g d'écorces d'orange confite1 sachet de levure chimique1/2 cuiller à café de sel2 c.c de mélange... [Lire la suite]
Posté par dauphinclaire à 19:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]